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傳統(tǒng)企業(yè)新零售變革怎么才能做好?

作者:鄧文君 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 發(fā)布時(shí)間: 2017-12-20 17:05:56 閱讀量:

  HiShop最新消息,按照現(xiàn)在的零售市場(chǎng)形式,傳統(tǒng)零售企業(yè)急需進(jìn)行轉(zhuǎn)型與變革,新零售變革怎么才能做好呢?看看下面這種方式。

傳統(tǒng)企業(yè)新零售變革怎么才能做好?

  從目前的形勢(shì)看,在線上企業(yè)快速推進(jìn)線下融合發(fā)展的環(huán)境下,線下企業(yè)的新零售變革不能再等待了,需要馬上行動(dòng)。

  面對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境,零售企業(yè)特別需要看清當(dāng)前的新零售變革到底需要從哪些方面突破。

  對(duì)零售企業(yè)來(lái)講,最緊迫、最重要、最關(guān)鍵的問(wèn)題是要首先解決好企業(yè)的來(lái)客數(shù)下滑的嚴(yán)峻問(wèn)題。不能有效解決企業(yè)來(lái)客數(shù)的下滑,企業(yè)所做的店鋪調(diào)整、商品調(diào)整等一切工作,都難以產(chǎn)生應(yīng)有的結(jié)果。

  根據(jù)我對(duì)行業(yè)的研究,當(dāng)前的新零售變革,首先要走好以下這關(guān)鍵的四步:

  鏈接顧客:

  當(dāng)前,零售企業(yè)對(duì)鏈接顧客的意義、價(jià)值的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足。

  必須要看清,在當(dāng)前的環(huán)境下,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段建立起與你的目標(biāo)顧客的實(shí)時(shí)鏈接是新零售變革的首要一步。

  當(dāng)前的中國(guó)社會(huì)已經(jīng)是高度的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)?;ヂ?lián)網(wǎng)社會(huì)的一個(gè)重要特征就是鏈接。微信已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了人與人的鏈接、人與信息的鏈接、人與商品的鏈接、正在逐步打通人與商店的鏈接。馬上到來(lái)的物聯(lián)網(wǎng)社會(huì)時(shí)代,更要實(shí)現(xiàn)萬(wàn)物互聯(lián)。

  鏈接所帶來(lái)的價(jià)值是非常巨大的。它所產(chǎn)生的實(shí)際商業(yè)意義,相對(duì)于非鏈接環(huán)境下更是無(wú)法對(duì)比的。譬如,我們現(xiàn)在每一個(gè)人已經(jīng)充分體現(xiàn)到微信的實(shí)時(shí)鏈接所帶來(lái)的便利與高效,如果把這種鏈接轉(zhuǎn)化到零售運(yùn)用中,它所帶來(lái)的商業(yè)價(jià)值無(wú)比巨大。

  面對(duì)當(dāng)前的零售環(huán)境,面對(duì)來(lái)客數(shù)持續(xù)下滑的嚴(yán)峻局面,顧客資源已經(jīng)成為零售企業(yè)的最重要資源,有效解決來(lái)客數(shù)持續(xù)下滑已經(jīng)成為零售企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。面對(duì)當(dāng)前的問(wèn)題,零售企業(yè)迫切需要盡快采取新的互聯(lián)網(wǎng)手段,建立與目標(biāo)顧客的鏈接,從根本上解決來(lái)客數(shù)的持續(xù)減少,為有效營(yíng)銷好顧客資源奠定基礎(chǔ)。

  目前,一些新零售創(chuàng)新企業(yè)已經(jīng)走在了前頭。盒馬模式、永輝生活已經(jīng)通過(guò)會(huì)員制、顧客全注冊(cè)方式,實(shí)現(xiàn)了顧客全鏈接,生鮮傳奇APP上線,兩天時(shí)間下載注冊(cè)顧客達(dá)到1500人。

  鏈接顧客一定是新零售變革調(diào)整的關(guān)鍵一步。目標(biāo)是通過(guò)鏈接,首先實(shí)現(xiàn)顧客信息的數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)與顧客的在線實(shí)時(shí)鏈接,實(shí)時(shí)互動(dòng),并可以輔助微信群等其他的一些互聯(lián)網(wǎng)手段,有效增強(qiáng)顧客粘性,終極目標(biāo)是打造終身價(jià)值顧客。盒馬的顧客營(yíng)銷已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。

  鏈接顧客的手段可以是APP,可以是商城注冊(cè)。一定是要通過(guò)鏈接,能夠獲取顧客的基本信息,能夠完整記錄顧客的消費(fèi)信息,能夠與顧客實(shí)現(xiàn)互動(dòng),能夠更好的帶來(lái)顧客的消費(fèi)體驗(yàn)(譬如生鮮傳奇推出的一鍵呼叫店長(zhǎng)、顧客自主退貨等),能夠有效支持滿足目標(biāo)顧客的更多購(gòu)買方式(到店、到家、020等),能夠?yàn)槲磥?lái)在數(shù)據(jù)積累的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)智能化推送等。

  自助收銀一定是輔助推動(dòng)顧客注冊(cè)的有效手段,企業(yè)一定要重視推動(dòng)自助收銀,通過(guò)自制收銀,實(shí)現(xiàn)顧客注冊(cè)。

  打造符合目標(biāo)消費(fèi)者需求的品質(zhì)化生活方式解決方案

  面對(duì)當(dāng)前商品極大豐富的市場(chǎng)環(huán)境,商品對(duì)于消費(fèi)的影響力已經(jīng)在下降。不論是品牌商品還是企業(yè)的自有品牌。目前總體分析,依然靠商品的新奇特、靠商品豐富已經(jīng)很難有效影響顧客。

  面對(duì)電商更多、更快、更近的快速發(fā)展,也在推動(dòng)零售店要轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)思路。從實(shí)體店的現(xiàn)實(shí)情況看,商品的豐富程度很難與電商對(duì)比,僅淘寶店就達(dá)到幾百萬(wàn)家;特別是電商正在快速提升物流效率,京東、天貓基本在一些主要城市實(shí)現(xiàn)了半日達(dá),未來(lái)的到家效率還將得到提升;今年以來(lái),一些無(wú)人店、自販機(jī)、無(wú)人架等新模式,已經(jīng)走到了與消費(fèi)者更近,走到了小區(qū)樓下、辦公室里。

  從盒馬運(yùn)行成功的案例來(lái)看,目前消費(fèi)者,更需要的是“生活解決方案”,盒馬聚焦吃的場(chǎng)景,為目標(biāo)消費(fèi)者提供了基于吃的解決方案,深得消費(fèi)者的歡迎。

  超市+餐飲不能簡(jiǎn)單定義為+餐飲,實(shí)際上是零售由售賣簡(jiǎn)單商品,變成為消費(fèi)者提供生活解決方案。使以往,買到商品還需要家庭勞動(dòng)解決的問(wèn)題,在零售店得到更完整的解決。

  包括名創(chuàng)優(yōu)品的發(fā)展,也在一定意義上說(shuō)明消費(fèi)者需要的是一種生活解決方案。名品優(yōu)品的模式,是為目標(biāo)消費(fèi)者提供了一種滿足個(gè)性化需求的解決方案。

  零售的變革,需要改變以往的定位,要根據(jù)當(dāng)前的消費(fèi)需求變化,根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境變化,調(diào)整由以自我為中心的經(jīng)營(yíng)商品組織,轉(zhuǎn)變?yōu)閲@目標(biāo)消費(fèi)者需求,打造品質(zhì)化需求解決方案上來(lái)。

  打造場(chǎng)景化與體驗(yàn)式賣場(chǎng),重新定義零售店的價(jià)值

  打造圍繞目標(biāo)消費(fèi)者的品質(zhì)化生活需求解決方案的主要實(shí)現(xiàn)手段是打造場(chǎng)景化、體驗(yàn)式的新零售賣場(chǎng)。

  在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下,需要重新定義門店的價(jià)值:零售店已不僅僅是商品售賣功能,零售店首先是顧客的鏈接器,是體驗(yàn)中心、社交中心。零售店需要重新打造門店的新價(jià)值。

  相對(duì)于線上企業(yè)來(lái)講,線下零售店的最重要的價(jià)值就是體驗(yàn)。當(dāng)前,要把打造場(chǎng)景化零售作為提升門店體驗(yàn)價(jià)值的主要入口。要圍繞目標(biāo)消費(fèi)者日常生活需求,按照品質(zhì)化的需求解決方案,重新打造場(chǎng)景化的賣場(chǎng)布局。通過(guò)這種場(chǎng)景化的布局調(diào)整,為消費(fèi)者提供一種相對(duì)完整的生活解決方案。從一定意義上講,也是實(shí)現(xiàn)賣場(chǎng)由以往的顧客找商品,轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐氛翌櫩停ㄟ^(guò)場(chǎng)景化,使商品能夠主動(dòng)觸達(dá)消費(fèi)者的購(gòu)買需求。

  當(dāng)前的門店調(diào)整,要努力增加社交屬性,商品不在多,留住顧客是關(guān)鍵。盒馬模式門店只有6000左右的SKU,真正的預(yù)包裝商品更是優(yōu)選,但依然可以更好的滿足目標(biāo)顧客的需求,值得思考。

  本身現(xiàn)在很多門店,商品的動(dòng)銷比率不足80%,周轉(zhuǎn)天數(shù)30天以上,與其不動(dòng)銷、動(dòng)銷較差的商品占據(jù)門店,不如減少商品、減少貨架,增加門店的顧客休閑區(qū),增強(qiáng)門店的社交屬性,提升門店的體驗(yàn)價(jià)值。現(xiàn)在的日系便利店都在做這樣的調(diào)整,便利店寸土寸金,其他的店更需要這樣的調(diào)整。

  在當(dāng)前環(huán)境下,門店的體驗(yàn)功能、社交功能應(yīng)該成為門店的標(biāo)準(zhǔn)配置。

  門店增強(qiáng)社交屬性、體驗(yàn)價(jià)值的方法很多,可以+餐飲、+咖啡+水吧等,但是一定明確,所做的社交、體驗(yàn)一切的指向是流量,一切的目標(biāo)是找到顧客、產(chǎn)生影響、增強(qiáng)粘性、打造終身價(jià)值顧客。如果偏離了這一主題,就是偽命題。

  由營(yíng)銷商品轉(zhuǎn)向營(yíng)銷顧客,打造顧客價(jià)值

  零售的市場(chǎng)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生改變,零售的營(yíng)銷模式需要及時(shí)變革。

  零售的發(fā)展已經(jīng)走過(guò)了三個(gè)階段:商品主權(quán)時(shí)代、渠道主權(quán)時(shí)代,目前已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代。在商品主權(quán)時(shí)代、渠道主權(quán)時(shí)代,以商品為中心的營(yíng)銷模式是正確的,是可行的。但是在消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,消費(fèi)者已經(jīng)成為零售的主導(dǎo)因素,營(yíng)銷需要盡快有營(yíng)銷商品,轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)銷顧客上來(lái)。

  新零售營(yíng)銷的主線是:找到顧客、建立鏈接、產(chǎn)生影響、增強(qiáng)粘性、打造終身價(jià)值顧客。

  客流減少、流量到頂對(duì)零售企業(yè)來(lái)講是必須要正確面對(duì)的市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)。

  面對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境,張瑞敏分析指出:整個(gè)家電企業(yè)還有沒(méi)有出路?肯定是沒(méi)有出路了。只能從賣產(chǎn)品,轉(zhuǎn)向打造終身用戶。

  零售企業(yè)更必須要清醒地看清這一嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)。如果還只是盯著商品、價(jià)格,真的是沒(méi)有出路了。必須要從賣商品,轉(zhuǎn)向打造終身價(jià)值顧客上來(lái)。

  最近新當(dāng)選的連鎖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮指出:新零售,零售首先需要轉(zhuǎn)變?yōu)榱髁苛闶?。我的理解:流量零售就是以顧客為中心的零售,是以?jīng)營(yíng)顧客為中心的零售。

  所以,新零售營(yíng)銷必須是以顧客為中心。新零售營(yíng)銷的主線必須是:找到顧客、建立鏈接、產(chǎn)生影響、增強(qiáng)粘性、打造終身價(jià)值顧客。

  新零售營(yíng)銷的方法:場(chǎng)景、IP、社群、傳播

  互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代,新零售營(yíng)銷必須要運(yùn)用新的營(yíng)銷手段。

  新零售時(shí)代,“場(chǎng)景”不再是一個(gè)簡(jiǎn)單的名詞,是將人的精神、記憶、情感與實(shí)體空間融合的一種創(chuàng)造、一種思維,是以人為核心,伴隨著新洞察誕生的新生活方式。場(chǎng)景營(yíng)銷要成為新零售營(yíng)銷的核心。

  互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)一切營(yíng)銷都必須是基于傳播,能夠產(chǎn)生二次傳播,能夠造成顧客的主動(dòng)傳播,沒(méi)有傳播就沒(méi)有營(yíng)銷;傳播的最大機(jī)會(huì)點(diǎn)、信任點(diǎn)是社群,只有在社群的環(huán)境下,能將傳播的有效值放到最大;傳播什么?IP。劉春雄教授把在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的IP稱為【自主傳播能量】。

  企業(yè)務(wù)必要構(gòu)建基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的新?tīng)I(yíng)銷體系。建立新的營(yíng)銷組織,賦予新的營(yíng)銷創(chuàng)新機(jī)制。高度重視公眾號(hào)的新?tīng)I(yíng)銷價(jià)值,公眾號(hào)一定能夠在找到顧客、鏈接顧客、影響顧客、創(chuàng)造顧客價(jià)值方面發(fā)揮重要作用。

  要學(xué)會(huì)運(yùn)營(yíng)微信群,群的營(yíng)銷價(jià)值非常之大。我觀察了盒馬的門店微信群營(yíng)銷,做的非常好。我認(rèn)為盒馬模式的成功,微信群營(yíng)銷發(fā)揮了非常重要的保駕護(hù)航作用。

  HiShop新零售系統(tǒng),是為傳統(tǒng)零售企業(yè)專業(yè)打造的新零售解決方案,幫助企業(yè)快速搭建新零售平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下門店,會(huì)員統(tǒng)一管理,統(tǒng)一營(yíng)銷。

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