醬酒行業(yè)現(xiàn)在正經歷著理性的洗牌，或者說是行業(yè)的自我調整。整體來看，隨著消費者對醬酒信息的了解越來越全面，可選擇的醬酒品牌越來越多，新增加的產能也在不斷釋放，這使得醬酒市場正快速向大品牌集中。盡管如此，那些有品質保證、品牌特色明顯、運營和銷售模式出色的醬酒品牌仍然不多，而且新品牌和新產品要想在市場上脫穎而出，面臨的挑戰(zhàn)也越來越大。

　　在這樣的大環(huán)境下，現(xiàn)在加入醬酒市場還有沒有機會?或者，我們應該如何選擇合適的醬酒產品，才能有更大的機會和更高的確定性?

　　茅臺保健酒業(yè)的新品，主打高性價比

　　醬酒的熱潮本質上是茅臺的熱潮，這一點在醬酒行業(yè)集中化的背景下并沒有改變，反而使得茅臺保健酒業(yè)的品牌價值和產品優(yōu)勢得到了更充分的展現(xiàn)。特別是隨著茅臺保健酒業(yè)的更新，其產品結構體系立足于“質價匹配、層次清晰、梯度合理”，致力于打造齊頭并進、錯位互補的品牌矩陣。這次新推出的茅壇·糧品天成，有望為茅臺保健酒業(yè)帶來新的增長點。

　　貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經理李大利在致辭中提到，茅臺保健酒業(yè)自1984年成立以來，一直是茅臺集團的先鋒。自2022年產業(yè)整合以來，公司在產能布局、發(fā)展勢能和市場業(yè)績上都取得了顯著突破。2023年，公司實現(xiàn)了47.43億的營收，同比增長超過30%。在這樣的背景下，茅臺保健酒業(yè)推出的“茅壇·糧品天成”新品，順應了產業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求，有望成為市場上的新寵。

　　“茅壇·糧品天成”本身就因其品牌和品質而自帶流量，發(fā)布會現(xiàn)場吸引了許多河南市場的頭部酒商。這款新品主打品質，采用優(yōu)質原料和傳統(tǒng)工藝釀造，呈現(xiàn)出醬香醇厚、入口醇和、余味悠長的特點。在高性價比的基礎上，產品在視覺設計上也頗具特色，融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素，展現(xiàn)了“茅壇”品牌的獨特魅力。

　　2?除了產品，還要看綜合運營能力

　　在當前的醬酒行業(yè)競爭環(huán)境中，擁有好的產品只是成功的一半。在渠道庫存較大、產品價格倒掛普遍、渠道利潤微薄的背景下，茅壇·糧品天成作為一款新品，能夠吸引渠道商投資的關鍵在于其背后的運營能力。這才是在當前市場環(huán)境下，讓經銷商敢于嘗試新產品的核心因素。

　　河南弘之力酒業(yè)有限公司董事長郭亞中在祝酒時表示，與茅壇·糧品天成運營方——河南弘之力酒業(yè)合作多年的經銷商，除了看重茅臺保健酒業(yè)的產品實力外，也認可其“成熟的戰(zhàn)略規(guī)劃和市場運作管控能力”。運營團隊為商家提供了營銷培訓和指導等具體支持，這種“硬實力與軟實力”的結合，讓新品的未來充滿期待。

　　河南洛陽誠朗商貿有限公司的成洪波則將這種軟實力概括為“厚道、謙和、務實與共贏”的企業(yè)文化。他表示，與該公司合作多年，最深的感受就是靠譜和踏實。公司能夠根據(jù)市場發(fā)展制定切實可行的目標和策略，同時也愿意傾聽經銷商的意見和建議。這種長期的合作，讓人對企業(yè)充滿信心。

　　可以說，茅壇·糧品天成能夠在市場站穩(wěn)腳跟，簽約眾多客戶的原因，首先是茅臺保健酒業(yè)出品的品牌賦予了產品稀缺性;其次是弘之力酒業(yè)在河南市場多年積累的渠道口碑，這相當于“對的產品遇上了靠譜的人”。雙方的強強聯(lián)合，讓這款新品具備了穿越市場周期、生存發(fā)展乃至壯大的潛力。