特許經(jīng)營(yíng)連鎖方式屬于什么模式?要怎么管理?
特許經(jīng)營(yíng)連鎖,其實(shí)就是大家所說(shuō)的連鎖加盟模式,即連鎖品牌通過(guò)品牌經(jīng)營(yíng)權(quán),合同制的方式與加盟商進(jìn)行簽約,授予加盟商特許經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,下面小編就為大家具體說(shuō)下這種經(jīng)營(yíng)模式要怎么管理?
特許經(jīng)營(yíng)連鎖方式屬于什么模式?
特許經(jīng)營(yíng)是連鎖店管理最常見(jiàn)的模式,也是連鎖店快速拓展經(jīng)營(yíng)范圍的最便捷的方式之一。也就是大家常說(shuō)的開(kāi)連鎖加盟店。
特許經(jīng)營(yíng)連鎖模式,是獨(dú)立主體之間的合同關(guān)系,各個(gè)特許加盟店的資本是相互獨(dú)立的,與總部之間沒(méi)有資產(chǎn)紐帶;
而與直營(yíng)連鎖店比較,雖然都屬于同一資本所有,但是特許經(jīng)營(yíng)連鎖,與直營(yíng)連說(shuō)本質(zhì)的區(qū)別就是,特許經(jīng)營(yíng)總部由于利用他人的資金迅速擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,所需資金較少。且各個(gè)特許的加盟店的人事和財(cái)務(wù)關(guān)系相互獨(dú)立,相比之下,直營(yíng)連鎖的發(fā)展更易受到資金和人員的限制。
特許經(jīng)營(yíng)連鎖要怎么管理?
因?yàn)楦鱾€(gè)加盟連鎖店之間獨(dú)立性更強(qiáng),所以連鎖總部對(duì)于門(mén)店的集中管理難以做到真正的統(tǒng)一,市面上的加盟店管理不周,導(dǎo)致品質(zhì)口碑混亂的情況,所以經(jīng)常出現(xiàn),那么特許經(jīng)營(yíng)連鎖要怎么管理呢?
這里以麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營(yíng)連鎖管理為例,來(lái)給大家介紹:
1.嚴(yán)格挑選加盟商
我們要知道要使生意做得更大,選擇特許經(jīng)營(yíng)是最快的方式,面對(duì)素質(zhì)不一的加盟商,只有在首先進(jìn)行嚴(yán)格挑選,才不會(huì)避免后期的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
比如說(shuō),一個(gè)商家要加盟麥當(dāng)勞,首先必須向麥當(dāng)勞總部提出申請(qǐng),總部對(duì)其資信狀況、經(jīng)營(yíng)管理能力、資金能力審查合格后,雙方協(xié)商一致,才能簽訂加盟合同。
2.嚴(yán)格的加盟商條件
同時(shí)麥當(dāng)勞還規(guī)定,加盟商至少要擁有自有資金10萬(wàn)美元~17.5萬(wàn)美元,一旦與公司簽訂合同,必須先付首期特許費(fèi)4.5萬(wàn)美元,此后每月交一筆特許權(quán)使用費(fèi)和房產(chǎn)租金,前者約為月銷(xiāo)售額的4%,后者約為8.5%。
麥當(dāng)勞每開(kāi)一家分店,總部都要派員選擇地址,組織建筑和內(nèi)外裝璜。麥當(dāng)勞公司通常擁有加盟店房產(chǎn)的所有權(quán)或使用權(quán),然后轉(zhuǎn)租給加盟商,收取房產(chǎn)租金,房租在麥當(dāng)勞的收入中占有很大比例。
麥當(dāng)勞與加盟商簽訂的合同有效期為20年,公司對(duì)加盟商負(fù)有以下責(zé)任:將麥當(dāng)勞的企業(yè)名稱(chēng)和商標(biāo)使用權(quán)、產(chǎn)品制造技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理訣竅等,授予加盟商在規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的地區(qū)內(nèi)使用;在公司的漢堡包大學(xué)為加盟店培訓(xùn)員工;提供管理咨詢(xún),負(fù)責(zé)廣告宣傳,向加盟店供貨時(shí)提供優(yōu)惠。但是,麥當(dāng)勞公司不是直接向特許加盟店提供餐具、食品和原料,而是與專(zhuān)業(yè)供應(yīng)商簽訂合同,再由專(zhuān)業(yè)供應(yīng)商向各個(gè)加盟店供貨。
麥當(dāng)勞要求加盟店必須嚴(yán)格遵守公司制定的管理制度,接受公司的指導(dǎo)和監(jiān)督??偛棵吭露家啥讲靾F(tuán)到各地加盟店巡視,并把督察結(jié)果向總部匯報(bào),對(duì)不合標(biāo)準(zhǔn)的加盟店,強(qiáng)制其改變經(jīng)營(yíng)面貌。
3.統(tǒng)一企業(yè)名稱(chēng)及廣告宣傳
所有的加盟店都以“麥當(dāng)勞”命名,企業(yè)的標(biāo)志是“金色拱門(mén)”,它是一個(gè)弧形的“M”字母,以黃色為標(biāo)準(zhǔn)色。這種特有的金黃色雙拱門(mén)商標(biāo)在大街上非常引人注目,使人產(chǎn)生走進(jìn)店內(nèi)看一看的渴望。
通過(guò)企業(yè)名稱(chēng),logo的統(tǒng)一,也是避免出現(xiàn)很多像品牌侵權(quán)等商業(yè)糾紛的情況,提高品牌對(duì)外的影響力。
4.統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量
最后,對(duì)于特許連鎖經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品質(zhì)量是需要重點(diǎn)關(guān)注的,對(duì)每個(gè)加盟店的產(chǎn)品的源頭,和供應(yīng)鏈都需要做到標(biāo)準(zhǔn)化,麥當(dāng)勞多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),可以得出產(chǎn)品的管理對(duì)回頭客起到很重要的作用。
以上就是這篇特許經(jīng)營(yíng)連鎖方式屬于什么模式,特許連鎖經(jīng)營(yíng)是很多連鎖企業(yè)會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程,雖然管理模式比較復(fù)雜,不過(guò)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)服務(wù)的統(tǒng)一,讓連鎖加盟店不會(huì)鉆空子,友數(shù)連鎖店管理系統(tǒng),專(zhuān)注于為直營(yíng),加盟門(mén)店提供連鎖門(mén)店解決方案,集進(jìn)銷(xiāo)存管理,門(mén)店收銀管理,會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)管理為一體幫助商家實(shí)現(xiàn)真正的一體化管理,提升店鋪的整體效率和效益。了解更多可以獲取下面的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。