生鮮電商的商品是在生鮮行業(yè)市場(chǎng)制勝的法寶之一，要想生鮮配送企業(yè)具備強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就可以從開(kāi)始的選擇商品做起，如何選擇商品呢?這些注意事項(xiàng)需要了解。

　　選品，顧名思義就是選擇商品品類，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)需求，合理搭配商品組合，減少屬性重復(fù)的商品，讓消費(fèi)者既能買到常規(guī)商品，又能滿足差異化需求。所以說(shuō)，選品極其困難，絕對(duì)不是簡(jiǎn)單的將數(shù)據(jù)調(diào)出來(lái)，根據(jù)銷售排名就行，也不是將品類羅列出來(lái)，平均發(fā)力就行。這里既需要選擇者有非常強(qiáng)的商品知識(shí)，了解銷售數(shù)據(jù)，還要有豐富的生活知識(shí)，和對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的研究。

　　選品要注意什么

　　1、注意商品質(zhì)量，生鮮產(chǎn)品現(xiàn)在是消費(fèi)者的高需產(chǎn)品，同時(shí)也是一個(gè)非常容易產(chǎn)生損耗的產(chǎn)品，如果品控方面做得不好，生鮮的質(zhì)量會(huì)直接影響客戶體驗(yàn)感，同時(shí)也會(huì)造成生鮮配送企業(yè)流量的流失。

　　1、就是商品的差異化，商品包含的種類要多，給客戶選擇的范圍夠大，才可以增加客戶的吸附度。但是在注意商品的差異化同時(shí)，還要注意商品的價(jià)格方面問(wèn)題，保證商品品質(zhì)的同時(shí)也不要忘了企業(yè)自身成本的問(wèn)題。有些商品品牌依賴度高，要優(yōu)先名品。

　　2、核心商品要厚，差異化商品要足;比如說(shuō)油，現(xiàn)在市面上的食用油品種非常多，不要羅列出所有的品種之后再挑選幾種。而是要兼顧到地方消費(fèi)者習(xí)慣?，F(xiàn)在越來(lái)越多人注重健康，那就可以把比較健康的食用油作為主要的品類。然后再去考慮其他的食用油，不能喧賓奪主。

　　選品是多多益善還是因地制宜

　　中小型生鮮配送企業(yè)選品還是因地制宜比較好，因?yàn)楦鱾€(gè)方面來(lái)說(shuō)，中小型生鮮配送企業(yè)都不是那么完善，倉(cāng)庫(kù)可能比較小，供應(yīng)鏈體系也不夠那么完善。也沒(méi)有大型配送企業(yè)那么底氣足，因此還是穩(wěn)扎穩(wěn)打一點(diǎn)，不要想著多一些選品就會(huì)多一些收入什么的，以免到時(shí)候得不償失。但是大型生鮮配送企業(yè)無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)說(shuō)都比中小型生鮮配送企業(yè)要更為優(yōu)秀，無(wú)論是倉(cāng)庫(kù)還是供應(yīng)鏈都比中小型企業(yè)發(fā)展的更好。所以選品時(shí)可以多一些商品品類，讓用戶有更大的選擇空間。