目前做餐飲已經(jīng)不是把菜做好那么簡單的事情了，商家想要餐飲中脫穎而出，就要做好各個方面的細節(jié)。在餐飲行業(yè)中最讓商家頭疼的問題就是會頭客的問題，也就是會員營銷的問題。

　　首先就是消費方式發(fā)生改變。8090后為主體消費的時代已經(jīng)來臨，消費習慣和行為的改變倒逼餐飲業(yè)劇變，他們與以往的消費群體在消費習慣上發(fā)生了三大改變：

　　1、很多消費群體選擇餐廳用餐幾乎形成了一個既定的流程，先去大眾點評搜索餐廳看看評分和評價，再去各大外賣、團購平臺里找找有沒有優(yōu)惠券或團購，如果想足不出戶體驗?zāi)硞€餐廳的美味，則會果斷選擇各大外賣網(wǎng)站點餐。

　　2、從早年前餐廳就餐后現(xiàn)金或刷卡的傳統(tǒng)支付，發(fā)展到如今“帶個手機走天下”、“吃完飯就走人”的移動便捷支付，支付寶、微信支付、網(wǎng)銀等正在從線上走向線下，成為人們?nèi)粘ＯM的常用支付方式。

　　3、吃飽喝足后與餐廳“銀貨兩訖”并不是整個消費行為的終結(jié)。在各類平臺推出“支付即會員”后，消費一次即可成為餐廳的會員，他們不僅可以在朋友圈里曬圖并對菜品評頭論足，更可以在各大平臺上點評餐品。而餐廳的會員積分、會員專屬活動等一系列優(yōu)惠政策，對于促進消費者二次消費的意義也非常大。

　　餐飲會員營銷系統(tǒng)怎么做營銷?

　　1、精準營銷

　　大部分會員幾乎等同于餐廳的目標客戶，他們基本上都是自主地進店消費人群，他們的年齡、消費水平、習慣等特性，基本上幫助餐廳劃分出了目標人群，利用大數(shù)據(jù)進行消費者分析和有效定位，充分挖掘消費者需求，有的放矢，提高效益。

　　2、口碑相傳

　　會員是有一定忠誠度的顧客，只要餐廳的美味和用餐體驗讓顧客滿意，他們就會免費地將餐廳信息分享給周邊的朋友，從而幫助餐廳塑造良好的口碑。

　　3、數(shù)據(jù)分析

　　會員消費的數(shù)據(jù)，包括消費金額、消費頻次以及對菜品的評價，能幫助餐廳更好地了解目標客戶需求，盡力成為可以為消費者隨時出點子的“飯友”，在精準營銷的基礎(chǔ)上進行深度營銷。

　　4、升級消費體驗

　　根據(jù)消費者的就餐評價，對于食材、菜單、口味、套餐、等待時間、服務(wù)、管理等方面進行改進，能夠有效優(yōu)化消費體驗,從好的評價中得到支持，從壞的評價中挖掘消費者需求。

　　5、會員活動

　　有了會員數(shù)據(jù)作支撐，所有的營銷活動，包括優(yōu)惠券、現(xiàn)金券、新品體驗券等都可以非常精準地對會員推送，這樣有針對性的營銷推廣效果會大大提升。

　　餐飲企業(yè)想要做好會員營銷肯定不能少會員營銷系統(tǒng)，在互聯(lián)網(wǎng)科技時代適當?shù)氖褂霉ぞ弑夭豢缮?。友?shù)會員營銷系統(tǒng)就是一款幫助連鎖門店商家解決會員營銷的軟件系統(tǒng)。歡迎各位商家來咨詢了解。