說到新零售，可能很多人還是一知半解，對新零售的認(rèn)識還只是停留在很簡單的認(rèn)識上，新零售是什么？它帶來了什么影響？未來的發(fā)展趨勢怎樣?這些可能都是大家想問的問題，這里友數(shù)就以新零售為例為大家進(jìn)行分析。

生鮮市場的市場潛力已經(jīng)超過2萬億元，電子商務(wù)的普及率不到2%。因此，新鮮的電子商務(wù)被稱為電子商務(wù)零售的最后一片藍(lán)海，吸引了大量的企業(yè)家。但是，經(jīng)過巨額融資和快速發(fā)展，市場很快冷淡，2016年生鮮電子商務(wù)迎來了洗牌期，大量垂直新鮮電子商務(wù)轉(zhuǎn)型，破產(chǎn)，邊緣化或兼并重組。

一.物流快遞成本高

最明顯的是價(jià)格昂貴，順豐，京東冷鏈快遞約20-50元，用戶無法接受如此高的快遞費(fèi)用，對于商家來說，新鮮的電子商務(wù)客戶買不起這么高的物流單價(jià)快遞費(fèi)用。

另一個(gè)是物流的最后一英里很難規(guī)范，如果交貨不及時(shí)，用戶收到的鮮貨質(zhì)量會嚴(yán)重降低，經(jīng)驗(yàn)很差。

二.倉庫建設(shè)成本高

由于水果，蔬菜，肉類和家禽的易腐性，不同的產(chǎn)品需要不同的儲存溫度。這種嚴(yán)格的溫度控制系統(tǒng)帶來了非常高的倉儲成本。

一個(gè)4000平方米的冷藏倉庫將耗資約2000萬元人民幣。保守地說，估計(jì)建造一個(gè)完整的冷藏倉庫系統(tǒng)的成本將至少為1億元人民幣。

三.用戶習(xí)慣決定了新鮮電力供應(yīng)商的低滲透率

“上網(wǎng)的不買菜，買菜的不上網(wǎng)”

人們有一種根深蒂固的習(xí)慣，就是選擇新鮮的產(chǎn)品，看看它們是否新鮮有氣味，有些人愿意討價(jià)還價(jià)。

新鮮的電子商務(wù)由于其無形的特點(diǎn)，很難在短期內(nèi)改變農(nóng)貿(mào)市場和大型超市的消費(fèi)者的購物習(xí)慣。此外，原產(chǎn)地同質(zhì)化，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題都是新鮮食品電子商務(wù)亟待解決的問題。

新零售系統(tǒng)能讓新鮮的電力供應(yīng)商走出困境嗎?

隨著阿里，蘇寧，京東等巨頭的進(jìn)入，供應(yīng)鏈和物流等基本建設(shè)投資不斷增加，帶來了一系列創(chuàng)新模式 - “超市+餐飲”商業(yè)模式，進(jìn)一步推動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)整合和離線。

在這種運(yùn)作模式下，新鮮的電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)了商店的整合和分銷模式，不僅方便了用戶的體驗(yàn)，購買，而且作為倉庫配送區(qū)域，配送時(shí)間可以盡快縮短到30分鐘。

這在很大程度上優(yōu)化了生鮮電商中的最大痛點(diǎn)——倉儲物流。 據(jù)《2018年中國生鮮電商行業(yè)消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，隨著巨頭在新零售方面的持續(xù)加碼，生鮮電商正在重振活力。 整個(gè)2017年，生鮮電商用戶規(guī)模在實(shí)現(xiàn)了超過200%的高增長，位列電商各細(xì)分領(lǐng)域之首，成為年度最引人注目的黑馬。

新零售的出現(xiàn)給零售行業(yè)帶來了巨大的影響，不光是銷售形態(tài)的影響，對產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通最后到銷售的整個(gè)流程進(jìn)行了重塑和整合。若有其他相關(guān)咨詢請聯(lián)系友數(shù)。