收銀崗位職責(zé)
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來源:網(wǎng)絡(luò)
時間: 2025-06-08 22:16:05
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服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定程序向賓客提供一流接待服務(wù)。提前10分鐘到崗,認(rèn)真進(jìn)行交接班工作,并及時提出不清楚的地方。完成備用金班班交接,確保前帳不清、后賬不接。作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)備是否正常,并進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。掌握房態(tài)和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知以確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤??焖佟?zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動講解房價并做好驗(yàn)證手續(xù)和開房登記,避免客人誤解。準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金并打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人要求開具發(fā)票。掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。為賓客提供所需要信息,并熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決時應(yīng)及時請示上級主管。備用金不得以白條抵庫,未經(jīng)批準(zhǔn)不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好地對客提供服務(wù)。在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時必須嚴(yán)格按照操作程序執(zhí)行。員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。正確處理客人的留言和電傳等。每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng),并注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。與接待做好溝通,為客人提供更為快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。妥善保管電腦密碼,一人一個,不得共用。不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。檢查價目表,了解餐廳有無當(dāng)日特選項(xiàng)目及價格變動情況及新菜品的價格,并將改單、減免業(yè)務(wù)報送餐飲部經(jīng)理以上管理人員簽字認(rèn)可。正確編制營業(yè)點(diǎn)收款員明細(xì)表和收款員收入日報表,做到帳款、帳表相符。營業(yè)收入款經(jīng)復(fù)核簽認(rèn),當(dāng)餐結(jié)束后立即清點(diǎn)并投入總臺的保險箱。做好本崗位的清潔衛(wèi)生,保持吧臺及工作區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔。
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