新零售商業(yè)模式是什么小店?
新零售是線上和線下的結合,結合的目的主要是線下引流,減少引流投資,線下成為線上體驗店,提高轉化和再購買,線上線下渠道共同提高周轉率和效率。雖然線上線下占了收入和投資,但它們之間可以產生相互促進的效果。
自從“新零售”概念的提出,新零售就成為了一個熱門話題,今天我們可以從商業(yè)模式中了解更多關于新零售的信息。
1.什么是新零售?
新零售,是以互聯(lián)網為基礎,利用大數(shù)據、人工智能、心理知識等先進技術,對商品的生產、流通、銷售過程進行升級,進而重塑商業(yè)結構和生態(tài)圈,深度融合在線服務的新型零售模式,線下體驗和現(xiàn)代物流。
2.新零售商業(yè)模式:
目前新零售有四種商業(yè)模式。一是京東到家是典型的網站商業(yè)模式,二是天天優(yōu)鮮是典型的前倉商業(yè)模式,三是永輝生活app典型的單店賦能商業(yè)模式,四是盒馬生鮮便利店的典型商業(yè)模式。盈利模式分別分析如下。
2.1 網站商業(yè)模式
京東到家、餓了么、美國外賣都是網站商業(yè)模式,該地區(qū)多家企業(yè)加入該網站,可稱為C2C商業(yè)模式。
京東到家與連鎖便利店合作。京東到家有三部分收入。一是每年6000元的網站運營費和6萬元的押金。二是銷售扣分3-10%。筆者調查了一家便利店,扣分為7%。三是收取客戶的配送費,一般2-8元。
如果京東到家與連鎖便利店合作,將扣除7%并收取4元配送費。如果分銷綜合投資為9元,單價將達到71元,收益足以投資分銷。據猜測,京東到家目前平均單價很難達到70元,因此京東到家仍在補貼范圍內,但補貼金額在可控范圍內。
如果京東到家提高分銷費用,在模式上可以盈利,但京東到家目前的訂單密度相對較低,小編計算了京東到家在幾個地區(qū)3公里內的訂單量。約10000-30000個訂單/月,京東到家需要控制單筆數(shù)量和投資之間的平衡。
2.2 前倉業(yè)務模式
每日溢價新鮮投資包括租金、投資分配、倉庫人力和配送費用。每日優(yōu)鮮的前倉為暗鋪和陰鋪,如果每平方米租金是2.5元/天,總共是100平方米,每個月投入7500元。每天投資30萬元打造一個又好又新鮮的暗倉庫,5年內分成,每月?lián)芸?000元。
如果一個上等生鮮的預倉訂單每天200單,客戶的單價是80元,毛利率是20%,那么每月的毛利潤是96000元。單次送貨費8元,月配送費4.8萬元,倉庫6人,月投入6000元,月投入人力3.6萬元。
如果參照上述模型數(shù)據,龍頭倉庫日毛利為9.6萬元,投資9.65萬元。得出的結論是,日優(yōu)生前倉每天有200個訂單,單倉模式下可以實現(xiàn)盈虧平衡。
根據以上估算數(shù)據,每日優(yōu)鮮的日常業(yè)務模式需要先決條件。一是單件數(shù)量超過200件,二是單價超過80元。據測算,北京地區(qū)基本可以實現(xiàn)上述指標,但在消費薄弱地區(qū),實現(xiàn)上述指標并不容易。
每日優(yōu)鮮食品面臨兩大挑戰(zhàn)。一是交通投入高,二是面臨新的商業(yè)便利店的競爭。今年,盒馬鮮生和7fresh將在北京開設大量門店。從商品的豐富性來看,日優(yōu)鮮活產品幾乎沒有優(yōu)劣之分。日常優(yōu)質新鮮食品面臨失去會員的風險。
3.單店授權的商業(yè)模式
永輝生活app、多點和大潤發(fā)都是單店啟用的商業(yè)模式。打開應用程序直接進入實體店的網店,而不是先選擇實體店再選擇商品。
永輝app的發(fā)行條件是18元免配送費,多點是79元免配送費,毛利率20%,業(yè)績投入9-13元,單價必須達到60元,毛利率可以支持業(yè)績投入。
考慮到還有流量投入和運營投資,79元以上的單價免收運費。只有單價在79元以上,才能實現(xiàn)整體盈虧平衡。目前永輝生活app的單價應該比較低,而且每單都有補貼。永輝人壽app 18元免運費的政策很可能無法長期維持。
永輝2017年財報顯示,永輝云超虧損2.67億元。截至2017年底,共有227家實體店,其中一半在第四季度開業(yè)。就這樣,每家實體店每年虧損200多萬。顯然,面積在100-300平方米的永輝地產門店不會虧損200萬元,我猜,虧損大部分來自永輝生活app的建設和運營投資。
4.新業(yè)態(tài)便利店
根據以上信息,便利店的快遞能否盈利是筆的單價,新商業(yè)便利店的一大價值點是對顧客進行篩選,通過實體店的位置和商品結構,篩選出高價值顧客。在無運費、無發(fā)貨量的前提下,單價也可以提高。
新商業(yè)便利店可以分為兩部分,線下部分和線上部分,線下部分投資依靠線下銷售和利潤支撐,線上部分投資依靠線上訂單利潤支撐,線下便利店本身就是一種成熟的商業(yè)模式。只要位置和內部工作足夠強大,就可以通過線下收入支撐實體店。
新零售線上線下商業(yè)模式的結合其核心就是通過精準化、場景化為主的模式,所以商家想要轉型新零售可以找hishop友數(shù),友數(shù)連鎖為一款新零售門店管理系統(tǒng),提供線上商城+線下門店一體化營銷管理,會員管理,數(shù)據管理,商品管理解決方案,滿足實體連鎖門店各項業(yè)務需求。如果您有需要的話,歡迎點擊上面圖片咨詢哦!