生鮮市場隨著電商經濟的發(fā)展，已經出現(xiàn)了非常多的運營模式。社區(qū)生鮮超市就是其中一種受到消費者一致好評的一種模式。下面我們來盤點一下，社區(qū)生鮮超市的利潤怎么樣?經營方案有哪些?

 

　　一、社區(qū)生鮮超市的利潤怎么樣?

 

　　我們可能經常在網絡或者媒體上看到有人吐槽社區(qū)生鮮超市利潤低，平均利潤只有十幾點，而且行業(yè)競爭特別大。但事實上，雖然有部分的社區(qū)生鮮超市利潤比較低，但只要你努力經營，建立自用心勢，其實社區(qū)生鮮超市的利潤還是可以很高的。

 

　　有從業(yè)20年經歷的人曾表示過，社區(qū)生鮮超市的平均八毛利潤是可達到分之三十五到百分35%-45%大，如果成本控制得好，利潤還能夠更高。其實換一個角度想，如果社區(qū)生鮮超市真的利潤低的話，也不會出現(xiàn)這么多的競爭力，現(xiàn)在還有很多人轉行做社區(qū)生鮮超市。即使是劉強東和馬云這樣的大佬，對社區(qū)生鮮超市的前景也非?？春?。

 

　　當然，社區(qū)生鮮超市有的利潤確實低，因為社區(qū)生鮮超市是剛興起的，行業(yè)內還存在諸多的問題，比如成本高，損耗大等，這些因素無疑都對社區(qū)生鮮超市的發(fā)展起到了一定的制約作用，所以行業(yè)者應該把重心放在解決相關的問題上。總而言之，社區(qū)生鮮超市賺不賺錢還是要看經營者的能力如何。

 

　　二、社區(qū)生鮮超市的經營方案有哪些?

 

　　1.產品策略

 

　　社區(qū)生鮮超市在產品選擇上要講究策略，一定要做到充分的市場調查，知道比較受歡迎的生鮮品種是什么，主要賣這些爆款的生鮮商品。在開店后，要觀察社區(qū)居民的偏好，可以在平常與他們多進行溝通，然后將產品進行一些調整，讓生鮮產品更加迎合這個社區(qū)內的居民的需要。

 

　　2.價格策略

 

　　生鮮商品是生活必需品，消費頻率非常高，所以不宜制定過高的價格。社區(qū)生鮮超市應該秉持薄利多銷的原則，盡可能的為廣大消費者提供物美價廉的生鮮商品。此外，可以對商品進行靈活的售賣，比如套餐優(yōu)惠，團購優(yōu)惠等等，盡量多賣商品。如果生鮮商品的成本確實比較高的話，可以采取一些小策略讓消費者覺得花這個錢是值得的，比如提高服務等等。