承德避暑山莊企業(yè)集團股份有限公司，簡稱避暑山莊集團，創(chuàng)立于1949年。該公司經(jīng)歷了數(shù)次更名，先后被稱為平泉酒廠、平泉釀酒公司、避暑山莊實業(yè)集團和避暑山莊企業(yè)集團?，F(xiàn)有資產(chǎn)達11億元，員工數(shù)量超過2000人，占地面積約500畝。

　　避暑山莊集團下設多個子公司，包括山莊老酒股份有限公司、飼料有限公司、津鋼二氧化碳公司、河北山莊老酒冀門商貿(mào)有限公司、廢舊物資經(jīng)營有限公司和承德潤和商貿(mào)公司等。該集團是一家以白酒、乙醇、DDGS蛋白飼料、玉米油制造、二氧化碳生產(chǎn)及白酒文化旅游為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。其乙醇年生產(chǎn)能力可達10萬噸，DDGS蛋白飼料年生產(chǎn)能力也可達10萬噸，而白酒年生產(chǎn)能力則為6萬噸。

　　避暑山莊集團多次被評為全國文明單位、全國實施卓越績效管理模式先進企業(yè)、全國用戶滿意企業(yè)和省循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)等。該集團通過了HACCP食品安全體系認證、QS質量安全認證、ISO9001和IS014001國際質量環(huán)境管理體系雙認證。

　　避暑山莊集團主要生產(chǎn)“山莊皇家窖藏”、“山莊老酒”這兩大系列白酒。其中，“山莊”牌系列白酒是中國地理標志產(chǎn)品、中國白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌、中華老字號、全國用戶滿意產(chǎn)品，也是國家級非物質文化遺產(chǎn)。此外，“山莊”和“避暑山莊”商標還被授予了中國馳名商標的榮譽。