如何做好生鮮電商，首先是明確傳統(tǒng)行業(yè)的現(xiàn)狀和特點，利用互聯(lián)網(wǎng)工具開發(fā)比傳統(tǒng)模式更方便的網(wǎng)上交易平臺，才能解決哪些問題?

　　只有通過對這些問題的界定才能了解用戶的真實需求，才能在不斷的嘗試和錯誤中明確模式和方向，從而達到真正的價值，只有實踐才是檢驗真理的唯一指標。

　　新鮮傳統(tǒng)食材的現(xiàn)狀如何?

　　1.原料加工進入市場的原料，通過多個環(huán)節(jié)，價格也是經(jīng)過一輪又一輪的上漲。

　　2.由于地理上的限制，貨物不平坦，許多地區(qū)的貨物不能銷售，但在其他地區(qū)，供應不足。

　　3.由于新鮮貨物保存時間較短，買方不知道每天能售出多少貨物，只能進入和產(chǎn)出較少的貨物，這不能保證貨物的新鮮度，也不能保證貨物是否不能銷售。

　　傳統(tǒng)配料的新鮮特點：頻率高，要求嚴格，需要優(yōu)化

　　生鮮電商致勝的高點是得供應鏈者得天下，從原材料的生產(chǎn)運輸?shù)嚼洳乇ｕr到售出配送，中間每一環(huán)節(jié)都有著需要克服的困難，沒有強大供應鏈的支持就要去打價格戰(zhàn)就等于腦殘，不打價格戰(zhàn)就想一飛升天也很不現(xiàn)實，要做到既賺錢又高效才是真的本事!

　　農(nóng)產(chǎn)品從來都不缺客戶，在價值低廉的情況下，也要講究生產(chǎn)效率、推廣效率、銷售效率和資金效率。要用最少的流轉次數(shù)，最優(yōu)質的產(chǎn)品和服務將產(chǎn)控銷一次性做完，才算真正降低成本、提高供應鏈的效率。

　　受眾群體也是首當其沖的難點，發(fā)展食材生鮮電商由于需要賣家和買家會互聯(lián)網(wǎng)的知識，而如今我們的受眾群體大部分是40-50歲的農(nóng)民以及個體戶，會的互聯(lián)網(wǎng)知識卻少之又少，這也是為什么食材生鮮電商發(fā)展極為緩慢的一個原因。

　　傳統(tǒng)食材生鮮行業(yè)，在現(xiàn)實中仍舊保持著不可代替的市場。但想要做好食材生鮮電商，就一定要從供應鏈和受眾群體出發(fā)，在每一個環(huán)節(jié)利用互聯(lián)網(wǎng)進行優(yōu)化，做到線上和線下的合理配合，只有流程的效率提高了，用戶體驗好了，才能做好真正的電商。

　　越來也多的人開始加入生鮮電商行業(yè)，想要做好生鮮電商也不是那么簡單的一件事。