適應(yīng)電商發(fā)展 麥德龍進(jìn)行門店改造
德國(guó)最大的零售和貿(mào)易公司麥德龍集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)將近20年,目前其旗下最大的銷售分支——現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)(Cash&Carry)業(yè)務(wù)10%的收入都來(lái)自中國(guó),但現(xiàn)在,麥德龍進(jìn)行門店改造,要把線下門店改造成適應(yīng)電商發(fā)展的樣子,又拿跨境電商渠道來(lái)與已有的電商渠道相競(jìng)爭(zhēng)。
“我不捅自己一刀,別人也會(huì)捅我一刀,還不如自己動(dòng)手。況且,中醫(yī)有放血療法,出點(diǎn)血是為了更健康。”麥德龍中國(guó)區(qū)電商總經(jīng)理陶源談到,麥德龍中國(guó)在去年2月發(fā)布了新的五大戰(zhàn)略,包括現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)商場(chǎng)、食品配送服務(wù)、商貿(mào)支持(小規(guī)模的商場(chǎng)連鎖經(jīng)營(yíng))、福利禮品和電子商務(wù)。其中,電商的位置非常突出,是其他四個(gè)戰(zhàn)略的紐帶和總領(lǐng)。
“現(xiàn)在,跨境電商來(lái)了,我們也要自己革自己的命!”陶源堅(jiān)定而自信的表示。
據(jù)悉,今年9月初,麥德龍和阿里巴巴簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,正式在天貓國(guó)際開(kāi)出麥德龍官方海外旗艦店。目前,該店月環(huán)比增長(zhǎng)已超過(guò)500%,而且作為天貓雙十一重點(diǎn)扶持的對(duì)象,其長(zhǎng)期占據(jù)主會(huì)場(chǎng)第一屏重要位置,主推的一個(gè)爆款牛奶預(yù)售量已超過(guò)10萬(wàn)件,整個(gè)十一月的增長(zhǎng)也會(huì)相當(dāng)可觀。
天貓國(guó)際麥德龍官方海外旗艦店
然而,一個(gè)令人驚訝的現(xiàn)象是,目前,麥德龍跨境保稅進(jìn)口的商品和一般貿(mào)易進(jìn)口的商品完全重疊,但其天貓國(guó)際海外旗艦店(跨境保稅進(jìn)口)只有95個(gè)SKU,天貓官方旗艦店(一般貿(mào)易進(jìn)口)有4000多個(gè)SKU,網(wǎng)上商城(一般貿(mào)易進(jìn)口)有26000多個(gè)SKU。這就是說(shuō)麥德龍跨境電商渠道所售的商品,一般貿(mào)易渠道也都有。那更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的跨境電商渠道豈不是搶了其他渠道的生意?
“搶就搶了,反正都是我們的,總比別人來(lái)革我的命好!”陶源灑脫地說(shuō)道,“而且,我們網(wǎng)上商城主要是批發(fā)業(yè)務(wù),天貓店可以開(kāi)個(gè)人發(fā)票,也可以做小額批發(fā)開(kāi)商家的發(fā)票,天貓國(guó)際店的跨境模式就不可以,因?yàn)槎x在個(gè)人需求范圍內(nèi)。三種不同的形態(tài)有不同的定位,有不同的顧客群。”
天貓麥德龍官方旗艦店
而陶源也指出,事實(shí)證明,麥德龍開(kāi)了天貓國(guó)際的店鋪后,天貓店的生意并沒(méi)有一落千丈,反而上去了。麥德龍?zhí)熵垏?guó)際店鋪開(kāi)業(yè)第一天攢了52000多個(gè)粉絲,而天貓店鋪在同一天也漲了4500多個(gè)粉絲。
通過(guò)跨境電商把76萬(wàn)種商品引入中國(guó)不是夢(mèng)
麥德龍目前在全球共有2200多家商場(chǎng),76萬(wàn)種商品,而現(xiàn)階段因?yàn)榉N種原因(包括整個(gè)一般貿(mào)易體系的問(wèn)題、運(yùn)輸要求等),很多商品沒(méi)法進(jìn)中國(guó),同時(shí)也不可能承載著失銷的風(fēng)險(xiǎn)而用傳統(tǒng)方式大規(guī)模進(jìn)口一些還沒(méi)打開(kāi)市場(chǎng)的商品。“但有了跨境電商之后,這就不是做夢(mèng)了。”
麥德龍中國(guó)區(qū)電子商務(wù)總經(jīng)理陶源
據(jù)陶源介紹,麥德龍?jiān)谥袊?guó)的業(yè)務(wù)有著獨(dú)特的、不同于其他國(guó)家的形式。“比如,在歐洲,根本沒(méi)有跨境電商一說(shuō),因?yàn)檎麄€(gè)歐洲本來(lái)就一體化了。我花了很長(zhǎng)時(shí)間才跟他們解釋清楚中國(guó)的跨境電商是怎么回事。我們中國(guó)的電商團(tuán)隊(duì)全是中國(guó)人,完全本土化,制定戰(zhàn)略也是站在中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際情況和集團(tuán)優(yōu)勢(shì)上考慮的。”
麥德龍深知,自己不是一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),在電商方面沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì),但做電商的、做跨境電商的核心競(jìng)爭(zhēng)力恰恰在于原本擁有的東西——強(qiáng)大而穩(wěn)定的、世界范圍內(nèi)的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。
“拿進(jìn)口牛奶通過(guò)跨境模式賣火了這件事來(lái)說(shuō)。我們一直有1000個(gè)集裝箱漂在路上,要這個(gè)基礎(chǔ)上增加100個(gè)集裝箱不是什么大事。但如果原來(lái)沒(méi)有集裝箱在路上,你要想每個(gè)階段都穩(wěn)定有100個(gè)集裝箱進(jìn)來(lái),是不可能的,因?yàn)榕D痰漠a(chǎn)量就那么大,你的貨是供應(yīng)商從別處給你挪一些出來(lái)的。”陶源舉例說(shuō)道。
在新的形式下,麥德龍中國(guó)對(duì)于網(wǎng)上商城、天貓店鋪、天貓國(guó)際店鋪以及線下門店,有了不一樣的詮釋。網(wǎng)上商城以批發(fā)為主,和線下門店同價(jià)、同服務(wù)水平、同庫(kù)存,這樣的作用是把門店電子化和電商化,天貓店更多的是B2C,而做跨境業(yè)務(wù)則是期望加速引進(jìn)更多新產(chǎn)品,并降低產(chǎn)品引進(jìn)的試錯(cuò)成本。
做跨境B2C是為了吃更多“肉”
“我們不做海外直郵,因?yàn)楹M庵编]其實(shí)是一種無(wú)奈,要么是搞不定保稅區(qū)的倉(cāng),要么是沒(méi)那么大的資金去壓貨。麥德龍不缺錢,不缺誠(chéng)意,也不缺耐心。我們從去年11月份開(kāi)始準(zhǔn)備跨境業(yè)務(wù),今年9月份才正式上線。這么長(zhǎng)的時(shí)間就是去找地、找貨、找錢、找人,都準(zhǔn)備好了再做。”陶源自信的是,在長(zhǎng)期穩(wěn)定的貨源供應(yīng)和產(chǎn)品質(zhì)量把控這兩點(diǎn)上,麥德龍已經(jīng)超越了很多玩家。
目前,海外零售商、品牌商來(lái)中國(guó)做保稅區(qū)的不多,因?yàn)楹茈y,要面臨海關(guān)和商檢兩大機(jī)關(guān)的監(jiān)管。“而我們跟他們已經(jīng)打了20年交道了。我們跨境業(yè)務(wù)引進(jìn)的95款商品都是線下零售門店正在賣的,也就是說(shuō),即使一般貿(mào)易進(jìn)口商檢需要的資料我們都有。”
在一般貿(mào)易進(jìn)口模式下麥德龍的B2B業(yè)務(wù)占大部分,跨境保稅進(jìn)口形式則是挑選精品做B2C。另外,由于很大一部分B2B的商品是不能做跨境電商的,不管跨境價(jià)格多么便宜,它都是雷也打不動(dòng)的。
麥德龍商場(chǎng)
陶源解釋道:“既然B2C這塊肉不是很肥,那我們?yōu)楹尾桓盍怂?,吃更多的肉?因?yàn)檫@樣還可以拉攏很多原來(lái)做不了的顧客,比如原來(lái)有些顧客不愿為了一瓶牛奶而成為麥德龍的會(huì)員,不愿意把個(gè)人信息給我們。現(xiàn)在沒(méi)關(guān)系,上天貓就可以買麥德龍的東西了。”
他坦言,B2B是麥德龍?jiān)敢庾龆疑瞄L(zhǎng)做的事,但現(xiàn)在做B2C是因?yàn)檫€沒(méi)有打開(kāi)跨境模式的批發(fā)市場(chǎng),所以要先從消費(fèi)者層面去了解市場(chǎng),之后才會(huì)有更多B2C做得好、營(yíng)銷水平高的電商平臺(tái)來(lái)和麥德龍合作。
“到時(shí)候,我們把全部精力放在供應(yīng)鏈上,在境外把貨交給他們,隨便他用集貨模式或保稅模式去賣??赡芪覀冏约嘿u給消費(fèi)者的產(chǎn)品和這些經(jīng)銷商賣給消費(fèi)者的產(chǎn)品,在終端價(jià)格上會(huì)不一樣,但沒(méi)關(guān)系,他有他的顧客群,我有我的顧客群。而且我始終相信,顧客會(huì)把服務(wù)和商品價(jià)值加起來(lái)衡量商家。如果我為顧客提供更高的附加價(jià)值,我就不怕下游企業(yè)和我競(jìng)爭(zhēng)。如果這些商家為顧客提供的附加價(jià)值在我之上,那就是他應(yīng)得的。”
而從另一個(gè)角度看,麥德龍做B2C業(yè)務(wù)實(shí)際上也是在向海外商家證明自己的實(shí)力。麥德龍想要成為歐洲品牌在天貓、在中國(guó)市場(chǎng)的代言人,為其提供包括后臺(tái)操作、營(yíng)銷等方面的服務(wù)。陶源稱:“歐洲小品牌供應(yīng)商想要進(jìn)中國(guó)有兩個(gè)選擇:第一,自己錢多,開(kāi)一個(gè)天貓旗艦店,麥德龍來(lái)幫他代言;第二,沒(méi)錢、沒(méi)市場(chǎng)預(yù)算,那把貨供給麥德龍旗艦店,到哪一天他可以獨(dú)立去做了,來(lái)去自由。”
三層金字塔結(jié)構(gòu)的電商業(yè)務(wù)可共生
真正使用麥德龍網(wǎng)上商城的終端消費(fèi)者實(shí)際上并不多,而且這部分消費(fèi)者和天貓的消費(fèi)者完全是兩個(gè)不同的人群。麥德龍?jiān)鲞^(guò)一個(gè)試驗(yàn):向天貓顧客推薦網(wǎng)上商城,沒(méi)人去;反過(guò)來(lái)向網(wǎng)上商城顧客推薦天貓店鋪,也沒(méi)人去。
“原因很簡(jiǎn)單,網(wǎng)上商城用戶是專門來(lái)逛麥德龍、買麥德龍產(chǎn)品的,目的性很強(qiáng),而天貓用戶可以搜到很多相似的東西,可以是麥德龍的,也可以是別家的,他的積分可以在任何一個(gè)店鋪使用。”陶源表示。
麥德龍網(wǎng)上商城
據(jù)其介紹,麥德龍的網(wǎng)上商城、天貓店、天貓國(guó)際店,由下至上組成了一個(gè)三層金字塔式的結(jié)構(gòu)。而這三層結(jié)構(gòu)就像三個(gè)互相平行的空間,很少有用戶在其間串來(lái)串去。
網(wǎng)上商城是線下超市的線上版本,商品種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)天貓店和天貓國(guó)際店。而天貓店和天貓國(guó)際店的商品雖有重合,但重點(diǎn)推廣的不一樣,同時(shí),由于一個(gè)是國(guó)內(nèi)倉(cāng)發(fā)貨,一個(gè)是保稅倉(cāng)發(fā)貨,用戶體驗(yàn)上也會(huì)有所不同,比如,物流服務(wù)商不一樣,而且跨境模式不能退換貨。
陶源指出:“用戶在天貓搜麥德龍,兩個(gè)店鋪都會(huì)展示出來(lái),但顧客是很聰明的,他會(huì)根據(jù)你提供的商品和服務(wù)來(lái)衡量,哪種方式對(duì)他更合適他就會(huì)選擇哪種。對(duì)我們而言,顧客怎么選都沒(méi)關(guān)系。”
此外,陶源透露,線上業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)的同時(shí),麥德龍的線下業(yè)務(wù)擴(kuò)展也以另外一種形式存在著——把門店改造成適應(yīng)電商發(fā)展的樣子。比如,其在門店前面加了一個(gè)出貨區(qū),以方便電商小批量業(yè)務(wù)到門店提貨,還推出了一個(gè)掃碼App“麥德龍拍客”(目前只在北上廣深四個(gè)城市試行),如果顧客喜歡逛實(shí)體店、喜歡試吃,但又不愿推大大的購(gòu)物車、不愿大包小包搬回家,就可以拿這個(gè)App在貨架上掃碼,然后支付寶付款,由麥德龍將東西送到家。