傳統(tǒng)電商轉(zhuǎn)型,零食加盟實(shí)體店將迎來(lái)春天!
近十年來(lái),電商以迅雷不及掩耳之勢(shì)潛入人們生活,日益改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念和消費(fèi)方式。傳統(tǒng)零售業(yè)如零食店等遭受巨大沖擊,銷售額增速連續(xù)放緩。不少人認(rèn)為零食實(shí)體店將會(huì)逐漸消失,但事實(shí)真的是這樣嗎?
1、認(rèn)識(shí)群體性動(dòng)物,需要社交交流。當(dāng)今時(shí)代,我們?cè)缫呀?jīng)不能滿足于隔在屏幕前的簡(jiǎn)短交流。我們只有和不同類型的人面對(duì)面的接觸交流,才能不斷地豐富自己,拓寬眼界,擴(kuò)充自己的知識(shí)庫(kù)。周末了,家人,朋友,同事出去一起玩一玩,聚聚餐逛逛店,直接的交流才是真正的感情溝通。
2、消費(fèi)者更注重體驗(yàn)。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)生活、視野擴(kuò)大,對(duì)于零食、品牌的顏值要求,質(zhì)感要求,性價(jià)比要求會(huì)更高,絕對(duì)不是一味追求便宜。物質(zhì)豐富了,對(duì)精神的要求非常大。零食實(shí)體店的體驗(yàn)功能是電商無(wú)法替代的。90、00后消費(fèi)大時(shí)代開啟,金錢概念偏弱,偏好超前消費(fèi)。
3、政府政策陸續(xù)出臺(tái),協(xié)助實(shí)體店崛起。最近幾年,政府推動(dòng)創(chuàng)業(yè)潮,支撐實(shí)體店崛起,如今開店的流程及政府審批在簡(jiǎn)化,有粉絲及影響力的實(shí)體店品牌更容易能獲得各路資本支撐,協(xié)助做大。
4、電商本就是靠?jī)r(jià)格逆襲,可如今,電商普遍存在的問(wèn)題就是成本升高,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度也在逐漸放緩。電商已經(jīng)突飛猛進(jìn)地發(fā)展了很多年,現(xiàn)在的電商成本已不低于實(shí)體店:人工11%、天貓扣點(diǎn)5.5%、推廣成本15%、快遞12%、售后2%、財(cái)務(wù)成本2%、水電房租2%,加上稅務(wù),如果沒有50%以上的毛利率,電商根本沒有辦法持續(xù)經(jīng)營(yíng)。實(shí)體店調(diào)整后,網(wǎng)點(diǎn)布局合理,價(jià)格透明,服務(wù)到位,消費(fèi)者對(duì)電商的需求自然不強(qiáng)。
5、伴隨中國(guó)社區(qū)零售整合化、全渠道發(fā)展進(jìn)程逐步加快,投資成本低,成熟周期短的社區(qū)零售必將成為支撐行業(yè)發(fā)展的重要推手。從長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看,“小而美”的社區(qū)化零售業(yè)態(tài)將更符合新形勢(shì)下消費(fèi)市場(chǎng)的客觀需求。
雖然電商的沖擊給實(shí)體店造成了一定的壓力,這是不可回避的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。但是最壞的時(shí)代一定是最好的時(shí)代,實(shí)體店不會(huì)消亡,未來(lái)的贏家最終還是實(shí)體店。中國(guó)人講究吃,逢年過(guò)節(jié),聚個(gè)餐,出去游玩,總是繞不開吃這個(gè)話題??梢娛称飞庥肋h(yuǎn)都有市場(chǎng),新零售時(shí)代的來(lái)臨,開家線上線上結(jié)合的休閑食品店也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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